Wszystko o pizzy

pizza z gorgonzola

Gorgonzola – nietypowy składnik na pizzy, z czym można łączyć?

    Z pewnością każdy słyszał o gorgonzoli. Jest to znany na całym świecie włoski ser pleśniowy o doskonałych walorach smakowych i nietuzinkowym wyglądzie. Gorgonzola wspaniale spisuje się jako dodatek do wielu dań, a coraz częściej można ją spotkać...

Biała pizza – co różni ją od czerwonej?

    Mówiąc o pizzy, większość z nas wyobraża sobie tę czerwoną, czyli z sosem pomidorowym oraz różnego rodzaju dodatkami warzywnymi i mięsnymi. Część osób nie wie, że nie każdy drożdżowy placek musi być oparty o sos z pomidorów. Jeśli nie przepadamy...

czytaj dalej