Ciekawostki o pizzy

    Pizza - to słowo rozbrzmiewa w uszach miłośników kulinariów jak najpiękniejsza melodia. Ta prosta w swej istocie potrawa, pochodząca z Włoch, zawładnęła sercami i podniebieniami ludzi na całym świecie. Jednakże, to, co wyróżnia pizzę spośród...

    Każdy miłośnik pizzy wie, że sekret doskonałego wypieku tkwi w cieście. Ale co sprawia, że ciasto na pizzę jest naprawdę wyjątkowe? Jakie są cechy idealnego ciasta na pizzę, które wyróżniają przeciętną pizzę od tej, której smak zapada w pamięć...

    Mówiąc o pizzy, większość z nas wyobraża sobie tę czerwoną, czyli z sosem pomidorowym oraz różnego rodzaju dodatkami warzywnymi i mięsnymi. Część osób nie wie, że nie każdy drożdżowy placek musi być oparty o sos z pomidorów. Jeśli nie przepadamy...

    Bez sosu wielu z nas nie wyobraża sobie zjedzenia pizzy. Jest on idealnym jej dopełnieniem, podkreśleniem, a niekiedy dodaniem jej smaków. Jak to jednak z nim jest? Ile rodzajów sosów do pizzy możemy wyróżnić, jak je łączyć z różnymi dodatkami i...