Ciekawostki o pizzy

mozzarella najstarszy dodatek do pizzy

Ser mozzarella, czyli najstarszy dodatek do pizzy

Pizza to danie, które bez sera nie może istnieć. Choć obecnie na pizzy znajdziemy praktycznie każdy rodzaj sera, nic nie zmieni faktu, że to właśnie mozzarella jest tym najważniejszym gatunkiem, utożsamianym z tym daniem. Ser aromatyczny, delikatnie...

czytaj dalej

Co wpływa na smak pizzy?

    Czy zastanawialiście się kiedyś, od czego zależy ostateczny smak pizzy? Oczywiście każde zestawienie składników ma znaczenie, ale dlaczego pizze o takim samym składzie w różnych miejscach smakują inaczej? Zapraszamy do lektury tekstu, w którym...

czytaj dalej

W której pizzy znajdziemy ser Grana Padano?

    Robiąc zakupy w marketach, na pewno zwróciliśmy uwagę, że mamy coraz większy wybór produktów. Bez problemu dostaniemy egzotyczne dania, ale i regionalne przekąski, za którymi należało jechać na drugi koniec kraju. Komponując składniki do pizzy,...

czytaj dalej

Pizzografika

Pizzofilmiki